"Каждая мысль о лишнем весе, каждая негативная мысль создает стресс, стресс создает кортизол и кортизол накапливает жир — гарантированно. Плюс негативное мышление блокирует вашу энергию. Ту самую энергию, которую вы могли бы потратить на что угодно — например, на свою жизнь, жизнь в которую вы мечтаете окунуться. И вы остаетесь путешествовать по скользкому склону несбывшихся надежд, накапливая больше веса и пробуя еще одну диету,"
— Джудит Хассельблад, нутрициолог, специалист по психологии питания